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カヌレ
を初めて作ってみました！ラム酒たっぷりです。焼きたては、びっくりするぐらい皮がカリカリでした(成功してるのかな？)色んな味を作ってみたいですチョコレートや抹茶。。夢が膨らみます皆様は週末ゆっくりできましたか？明日は月曜日！我が家は、またバタバタです。楽しみながら頑張りましょう
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焼けました
あれからすぐ焼きました🍎朝に切ってみました。もう少しボリュームを出すにはもう少し大きくりんごを切れば良いのですかね？🤔2個使ったのですが、ボリューム不足でした💦そして今日はりんごパンを焼いてみました！レシピは拝借しております🙏中にはりんごの甘煮とカスタードクリームを巻き込んでます気づいたらこんな時間に。夜分の更新失礼いたしました💦明日も皆が笑顔で過ごせますように♪おやすみなさいー！
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12月も
あっという間に半ばですね年賀状の準備やクリスマスパーティーの準備そして二学期終了間近ということで、いつものごとく慌ただしいです💦皆様も年末に向けてお忙しいのではないでしょうか？ふとカメラロールをみるとまだブログにアップしてない写真が沢山あるので、なるべく沢山更新したいです♡ので、お付き合いくださいませ！今日はハムコーンパンと栗のクリームパンマロンカスタード入れてます✨では午後も頑張りましょう♡
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ハロウィンの話
当日のハロウィンケーキ載せ忘れです💦かぼちゃのバスクチーズケーキにしました🎃シナモンを降らせています⛄️食事はハロウィン風？チーズフォンデュとナポリタンをホットプレートでナポリタンの周りにはスクランブルエッグを流していますワイワイ楽しいハロウィンでした🎃
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ロザス絞り
日々練習中です。焼く前です🌹ロザス(フランス語で薔薇模様というようです)薔薇のような絞り方、中々できません焼き上がってからチョコレートコーティング🫕パンやケーキで卵黄をよく使い卵白が余りがちなので、卵白を使ったクッキーですクッキー色々と作っていたのでまたアップしますね🍪♡
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チョコレートクグロフ
クリスマスに向けて1か月前から作り始めています🎄チョコレートクグロフここでナッツを一緒に入れたいところですが我が家には胡桃アレルギーがある子がいるのでパンにはナッツ類は入れないです💦今日はホワイトチョコ、チョコチップ、クランベリー、レーズンを入れてみました♡今日も一日皆様が笑顔多き日になりますように♡
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早めのクリスマスパーティー
今年は我が家で子供のお友達とパン色々と焼きました🍞最近お気に入りの高加水フォカッチャ。捏ねないので隙間時間に作りやすいですデザートも作りました🍰もう一つ作ったのに出すの忘れました楽しいクリスマス会でした🎄クリスマス本番？もあるので、また色々と作ります
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Christmas Eve
おはようございます朝から我が家はクリスマスツリーパンから始まりと言っても私以外はお米です色々と準備をしています🎄皆様が今日も笑顔ですごせますように🎅🌲
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Merry Christmas
昨日のケーキは家族のリクエストでいちごのタルトにしました！段々とタルト生地作りの感覚が掴めたような掴めてないような。いちごをハート型に切り抜き今回はカスタード➕生クリームのディプロマットクリームですパンも焼きました♪ピスタチオとクランベリーのクラウンブレッド発酵バターを使いましたでは皆様楽しいクリスマスをお過ごしください🎄
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2024
新年のご挨拶が遅くなってしまい申し訳ございません。様々な事がおこり心を痛めておりました。どうか皆様が安心して過ごすことができますようお祈りしています。ご挨拶が遅くなってしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします✨
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びっくり
八百屋さんで発見！子供達、普通のいちごも喜びますが大きい形のいちごの方もとても喜んでくれましたいったい何個の苺がくっついたんでしょうか？今日の東京は風も強くとても寒いです❄️暖かくしてお過ごしくださいね⛄️
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チョコレート
気持ちは2月のバレンタインに向けて色々とパンを作っていますチョコレートリングパン中身はチョコチップを包みましたこちらはまたまたチョコレートパンガナッシュを作り包みました✨が、ビターチョコレートで作ったので大人味になりました💦リベンジします
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