昨日のケーキは家族のリクエストで
いちごのタルトにしました！
段々とタルト生地作りの感覚が掴めたような
掴めてないような。
いちごをハート型に切り抜き
今回はカスタード➕生クリームのディプロマットクリームです
パンも焼きました♪
ピスタチオとクランベリーのクラウンブレッド
発酵バターを使いました
では皆様
楽しいクリスマスをお過ごしください🎄
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