今年は苺タルトです！
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フルーツタルトを作ろうと思っていたのですが
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クリームが でろーん。
苺だけが良い！とのリクエストが入った為変更です![あせる]()
娘が頑張って苺をカットしました🍓
ですが
一つ失敗してしまいました。
カスタードと生クリームを混ぜたディプロマットクリームを作ったのですが、緩くなってしまい
カットすると、、、
としてしまいました![えーん]()
少しゼラチンを混ぜれば良かったかな？と色々と反省するところです。。
改善点などアドバイスいただけたら嬉しいです。🙇♀️
そんなこんなで今年のバレンタイン終了いたしました![クラッカー]()
また来年も楽しく作れたら良いな♡
