最近の夜ご飯です。生姜焼きチーズいつもの生姜焼きにとろけるチーズ少し+しめじで♪チーズのおかげでコクがでました!生姜焼きの時はお肉は薄めが良いので(単なる私の好み。)豚ロースしゃぶしゃぶ肉を使ってます♡あとはキュウリとワカメの酢の物カボチャのヨーグルトサラダお味噌汁でした。次はまたまたガツンと料理です。。豚ブロックを、お水、お酒と生姜とネギの青い部分で煮込んで角煮を作りました♪豚の角煮好きなんですが。。あのブニッとした脂身が苦手なので(うちの家族全員苦手なのです。)なるべく脂身がないところを選んで作ってます。あとは新ジャガイモでポテトサラダを作ってみたりせっかくの新ジャガなので皮付きにすればよかったですね魚の夜ご飯の日もあります。テレビを観て作りたくなった豚ロースチーズ青じそ巻きソースは焼き肉のタレを煮詰めただけです(笑)!豚ロースの方に小麦粉をまぶして焼いたので、ソースに適度なトロミがついてよかったです♡副菜はほうれん草の納続きをみる
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