カボチャを使ったパンを作っていたので紹介させてくださいまずは‥。くるくるカボチャあんぱん白あん+カボチャを合わせてカボチャあんを作りくるくる巻いて成形してみましたお次はシンプルに。カボチャのバターロールパン200gの粉に対して100gのカボチャを入れちゃいましたグルテンどころか。。。という捏ねあがりでしたがなんとか形になりましたカボチャの甘みがレーズンも入れてみました。スコーンも作りましたホットビスケットタイプですシナモン入り。最後はカボチャあんぱんカボチャだけのあんを作りカボチャ生地で包みましたここで。。カボチャあんの作り方材料カボチャ 180g(皮を取り除いた状態)砂糖30gはちみつ10g生クリームか牛乳 適量バニラオイル 適量 (無い方は入れなくて大丈夫です!)①カボチャはレンジでチンして潰す。②熱いうちに、砂糖、はちみつを入れて味をみる。バニラオイルも入れる。③カボチャ続きをみる
『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』